Τα ψημένα ανάλατα κάσιους είναι μια καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης, που τα καθιστά ιδανικά για χορτοφάγους και vegans. Επίσης, η περιεκτικότητά τους σε μαγνήσιο και σίδηρο βοηθά στη μείωση της κούρασης και στην παροχή σταθερής ενέργειας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Είναι πλούσια σε χαλκό, ένα μέταλλο που παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, υποστηρίζοντας έτσι την υγεία του δέρματος και την ενδυνάμωση των μαλλιών. Ο χαλκός συμβάλλει επίσης στη διατήρηση της φυσικής λάμψης των μαλλιών.
Παρόλο που τα κάσιους έχουν θερμίδες, οι φυτικές ίνες και τα υγιεινά λιπαρά που περιέχουν βοηθούν στον έλεγχο της όρεξης και προσφέρουν αίσθημα κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Είναι το ιδανικό σνακ για να απολαύσετε κάτι γευστικό χωρίς να επιβαρύνετε τη διατροφή σας.
Προέλευση: Βιετνάμ









